COU FARCI AU FOIE GRAS Agrandir

COU FARCI AU FOIE GRAS

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Cou de canard farci au foie gras

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18,00 €

 

Le cou farci est réalisé à partir de la peau du cou de canard. Farci à la chair de porc et de canard, il contient également 30% de foie gras en son centre, et est relevé par une touche de cognac. Découpé en rondelles, il se déguste chaud ou froid en entrée sur du bon pain.

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Cou de canard farci au foie gras

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